Antes: Ciclopentanoperhidrofenantrenado!
El sitio de encuentro entre lo que ya se va a terminar con lo que empezará después...
Osea, algo así como la frontera...
El día de hoy publicaré agunos links sobre crecimiento microbiano y algunos otros sobre microbiología o temas relacionados con la biología celular y molecular.
Son links con información interesante. Otros con animaciones o videos ilustrativos.
El día de mañana regresamos a clases muchos universitarios. Algunos estamos ansiosos, otros no tanto. Sin embargo, un nuevo semeste comienza y es momento para esforzarse al máximo para iniciarlo y terminarlo de la mejor manera!
Algunas fechas importantes
Inicio del ciclo escolar (2011-2) 31 de enero de 2011
Días inhábiles: febrero 7, marzo 21, mayo 1, 10 y 15
Muchos de ustedes seguramente ya conocen el "experimento" que resultó de la unión entre Coca-Cola y los (deliciosos) dulces MENTOS. Este es un video en el cual se invirtieron muchas botellas de 2 litros del refresco y muchísimas pastillitas de los dulces en cuestión.
Aprovechando el rompimiento en la tensión superficial que se genera al entrar en contacto los dulces con el fluido, se genera una cantidad importante de burbujas de dióxido de carbono, lo que hace posible este efecto geiser.
Lástima del gran desperdicio del refresco y los dulces, sin embargo es un videp entretenido y que tiene una explicación cinetífica.
Aquí lo tienen:
La razón de porqué esta violenta reacción, es más física que química. La soda es básicamente agua, azucar y dioxido de carbono, que es lo que provoca las burbujas en el líquido.
Si agitamos una botella cerrada de refresco, y la abrimos, provocamos que el gas se libere, arrastrando con él parte del líquido, al igual que si introducimos un objeto en la soda, veremos que las burbujas se adhieren a su superficie. Si añadimos sal a la soda, el efecto será más violento, ya que las burbujas se formarán en cada granito de sal.
Las moléculas de agua se atraen uniendose fuertemente entre ellas, y forman una capa en cada burbuja de dioxido de carbono. Para que se forme una nueva burbuja, o se expanda alguna ya formada, se necesita que las moléculas se separen entre ellas, o lo que es lo mismo, eliminar la tensión superficial del líquido.
Cuando echamos los Mentos en la soda, la gelatina y la goma arábiga rompen esta tensión superficial, que disuelve las cadenas de enlace del agua, y permite la expansión de las burbujas. A su vez, cada Mentos tiene pequeños agujeritos que favorecen la formación de burbujitas.
Que el caramelo baje al fondo de la botella, y que la botella tenga una estrecha via de escape, son las razones de que el gas y el líquido emanen en forma de geiser.
Los libros, archivos, software y documentos que aparecen en este blog son links recopilados de otras páginas web que han sido escaneados, fotocopiados o subidos por terceros que permanecen en el anonimato, por lo que quedamos exentos de cualquier responsabilidad que se nos quiera atribuir.
Interactive Physiology 10-System Suite (IP-10) es un programa que ayuda, tanto a los profesores como a los alumnos de fisiología, a entender de una manera clara y sencilla los diversos sistemas que componen el cuerpo humano.
Para nosotros como estudiantes es una herramienta bastante útil. Posee animaciones a color, audio, video y ejercicios interactivos bastante entretenidos, interesantes y didácticos. Todas estas características le permiten guiarnos a través de conceptos complicados de fisiología, muchos de los cuales ocurren a nivel celular e inlcuso molecular.
Además cuenta con cuestionarios que ayudan a reforzar los conocimientos adquiridos durante el uso y estudio con el mismo.
PRESENTACIÓN
Links de descarga.
Son intercambiables.
El archivo se encuentra en formato ISO, por lo que será necesario que se queme en un CD o DVD tras la descarga, o utilizarlo en una unidad virtual creada en la computadora por medio de algún programa apto para dicho fin. LA CLAVE O PASSWORD ES "GP" (sin las comillas)
Las vacaciones ya casi terminan (en mi caso ya terminaron) sin embargo aquí hay un par de videitos de Química
REDOX OSCILANTE (Corazón de Mercurio)
Esta experiencia la hace la gente de Laboratorio Cero. Es realmente sencilla y llamativa.
El corazón de mercurio es una gota de mercurio que adquiere la forma de un corazón y “late” (oscila) como consecuencia de reacciones de óxido-reducción en las que está involucrada.
Inicialmente, una gota de mercurio adopta una forma esférica debido a la tensión superficial. Al agregar solución de Cr2O72- en medio ácido, ocurre la reacción (1). Como producto se forma Hg2+ que es insoluble en el medio quedando sobre la gota. Los cationes de mercurio se repelan entre sí provocando que la gota se relaje y toque la punta de un clavo de hierro dispuesta para tal fin. Los cationes de mercurio oxidan al Fe y la gota vuelve a su estado original y se repite el ciclo. Estas repeticiones se observan como la oscilación de la gota de mercurio.
Conocida también como corazón de mercurio. En este caso, tuvo un comportamiento extraño que pocas veces se puede apreciar. Este video fue grabado en Laboratorio Cero.